A tartiner sur des toasts de pain grillé ou à servir sur une cuillère.

Ingrédients :

  • 1 boîte de sardines à l’huile (135g)
  • 60g de beurre
  • Sel
  • Poivre en grains


Préparation :

  • Égoutter les sardines. Les écraser à la fourchette
  • Ajouter le beurre coupé en dés.
  • Bien mélanger à la fourchette.
  • Saler et poivrer.
  • Réserver 1h au frigo puis tartiner sur des tranches de pain grillé.

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A associer avec les rillettes de truite fumée :

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