crepe - Pour vos palais !

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crepe

5 février 2021

Crêpes sucrées

Un classique qui contentera toutes les papilles ! Ingrédients : 500g de farine 5 œufs 1 litre de lait 1 pincée de sel 1 cu. à soupe de rhum ou de cointreau 100g de sucre 50g de beurre fondu Préparation : Disposer la farine en puits dans un saladier. Ajouter...

Posté par pourvospalais à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpe

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2 février 2013

Gâteau de crêpes au chocolat

Gâteau de crêpes au chocolat

En ce jour de Chandeleur, les crêpes sont de rigueur. Chacun a sa recette, son petit truc pour avoir des crêpes succulentes. La mienne est simple : 1 oeuf par personne et le reste "à la louche". Aujourd'hui, nous avons dégusté les crêpes sous forme de...

Posté par pourvospalais à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amande, crêpe, Chandeleur

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28 décembre 2012

Charlotte de crêpes aux framboises

Charlotte de crêpes aux framboises

Je continue dans les desserts de fête. Celui-ci m'a été inspiré très récemment. Lors d'un repas à la maison, des amis ont apporté le dessert. J'étais déçue de ne pas pouvoir leur préparer un dessert maison mais, ce dessert a été un véritable régal. J'ai...

Posté par pourvospalais à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, framboise, crêpe, lemon curd, charlotte

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2 février 2011

Mini crêpes de la mer

Mini crêpes de la mer

Chandeleur oblige, aujourd'hui, je vous livre une recette de crêpes ! Voici une version miniature des crêpes de la mer Des crêpes, du saumon fumé, des oeufs de lumps rouges et noirs... et une super poêle avec mini-empreintes... À vos fourneaux ! Réalisation...

Posté par pourvospalais à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpe

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30 novembre 2010

Crêpes de la mer - petite variante aux rillettes de truite fumée

Crêpes de la mer - petite variante aux rillettes de truite fumée

Voici une combinaison de deux recettes. La base et la recette: Les crêpes de la mer Pour la garniture : 1 pot œufs de lump noir Rillettes de truite fumée 1 pot de crème fraîche épaisse 200g saumon fumé Bon appétit !

Posté par pourvospalais à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: truite fumée, crêpe, oeufs de lump

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22 octobre 2010

Crêpes de la mer

Crêpes de la mer

Pour en mettre plein la vue ! Ingrédients (pour 8 personnes) : Pour les crêpes : 5 œufs 250g farine lait huile de tournesol Pour la garniture : 1 pot œufs de lump noir, 1 pot œufs de lump rouge 1 pot tarama 1 pot de crème fraîche épaisse 200g saumon fumé...

Posté par pourvospalais à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, crêpe, oeufs de lump, tarama

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