24 décembre 2010
Elisenlebkuchen (Pain d’épices de Nüremberg)
Dernière recette de petits gâteaux de l'Avent... Ingrédients (pour 70 pièces – diamètre 70mm ou 150 pièces – diamètre 50mm) : 450 g sucre 6 oeufs 1 cu. à soupe de gingembre confit, coupé finement 1/2 cu. à café de cannelle, de coriandre, de cardamone,...