choux - Pour vos palais !

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choux

18 novembre 2022

Petits choux

Ingrédients (25 pièces) : Craquelin : Beurre : 50g Sucre roux : 50g Farine : 50g Pâte à choux : Lait : 125g Sel : 2,5g Sucre : 4g Beurre : 62g Farine : 75g Oeufs battus : 125g Crème pâtissière : Lait : 250g Oeufs : 50g Sucre : 62,5g Poudre à crème (maïzena,...

Posté par pourvospalais à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paris-Brest, choux, crème pâtissière chocolat, crème pistache

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