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Pour vos palais !
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Archives
29 décembre 2012

J'ai été taguée...

... et c'est avec beaucoup de retard que je réponds à Une crevette dans la marmite. 1. Depuis quand cuisines-tu (quel âge) ? depuis toujours ! Je ne me souviens pas de l'âge exacte, mais j'ai toujours aidé cuisiné avec ma maman. 2. La première recette...
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6 octobre 2024

Le Flankie

Flankie = Flan + Cookie Ingrédients : pour la pâte à cookie 140 g farine T55 100 g beurre doux pommade 100 g de sucre cassonade 1 oeuf 2 g sel 1 g de poudre à lever 100 g pépites de chocolat pour la crème pâtissière vanille 1,2l de lait entier 2 œufs...
2 mai 2025

Ingrédients : pour les contenants 500g de pâte feuilletée 1 œuf entier battu pour la garniture 300g de hauts de cuisse de poulet 120g de champignons blancs 2 échalotes hachées 55g de beurre 30g de farine 1 carotte coupée en petits dés 500ml de bouillon...
1 juin 2026

Ingrédients : 300g de pois chiche cuits et égouttés (en conserve) 2 gousses d’ail hachées 3 à 4 cs d’huile d’olive jus d’1/2 citron 3cs de cumin sel, poivre huile de sésame, graines de sésame Recette : Mixer les pois chiches. Ajouter les épices et le...
30 juin 2011

Verrine Charlotte aux framboises

Verrine Charlotte aux framboises
Aujourd'hui juste une photo... Pour finir les "chutes" de ma Charlotte aux framboises, j'ai réalisé une petite verrine et ai ajouté quelques fraises pour la décoration :
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11 juillet 2011

Concours "Pique-Nique" - Roulé saumon / poireaux / fromage frais

Concours "Pique-Nique" - Roulé saumon / poireaux / fromage frais
Spéciale édition Pique-nique chez Ôdélices. Voici ma participation : Roulé saumon / poireaux / fromage frais La recette : ici ...et vous pouvez voter pour moi ici (1 vote par jour): "A vos casseroles #32"
10 juillet 2021

Tarte aux framboises et fraises du jardin

Tarte aux framboises et fraises du jardin
Fruits et confitures du jardin sur fond de tarte sablée à la farine d’épeautre.
30 novembre 2010

Crêpes de la mer - petite variante aux rillettes de truite fumée

Crêpes de la mer - petite variante aux rillettes de truite fumée
Voici une combinaison de deux recettes. La base et la recette: Les crêpes de la mer Pour la garniture : 1 pot œufs de lump noir Rillettes de truite fumée 1 pot de crème fraîche épaisse 200g saumon fumé Bon appétit !
11 avril 2021

Flammekueche

Flammekueche
30 mars 2014

Oeufs à la coque (dessert de Pâques)

Oeufs à la coque (dessert de Pâques)
En panne d'idée pour Pâques ? Voilà une idée originale qui surprendra tout le monde. La recette se trouve ici.
27 avril 2011

Concours de recettes "Faites-nous fondre !"

Concours de recettes "Faites-nous fondre !"
Julie, du blog Les bonnes recettes de Julie, organise un concours pour ses 2 ans. Le thème est de saison et je participe avec ma recette de Fraises surprise : Bonne dégustation !
25 décembre 2010

JOYEUX NOEL ! Fröhliche Weihnachten! Merry

JOYEUX NOEL ! Fröhliche Weihnachten! Merry
JOYEUX NOEL ! Fröhliche Weihnachten! Merry Christmas! Rendez-vous en 2011 pour une nouvelle année gourmande !
15 juillet 2011

Concours Apéro dinatoire

Concours Apéro dinatoire
Un livre à gagner chez Sel et Poivre et mon dernier message déjà dans le thème ! Canapés à la polenta et le livre en question :
24 juillet 2011

pause...

pause...
Je serai de retour mi-août ! ...vous pouvez encore voter pour mes roulés (1 vote par jour): "A vos casseroles #32"
13 octobre 2024

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises
Ingrédients : 3œufs 80g de sucre roux 250g de mascarpone Crème de cassis ou sirop de fraise 2 paquets de Mini biscuits roses de Reims Recette : Battre au fouet le mascarpone, le sucre et les jaunes d’œuf.
31 mai 2011

Concours des saveurs de l'été

Concours des saveurs de l'été
Voilà un petit concours annonciateur de la belle saison, organisé par Mlle Laeti. Je participe avec 3 recettes de saison, légères, rafraichissantes et colorées ! Verrines d'avocat Salade d'asperges Salade de fraises et sa tulipe à la pâte d'amandes
18 mai 2011

Concours "Les papillotes en folie"

Concours "Les papillotes en folie"
Voilà un concours qui tombe à point ! Merci Lilouina ! Je participe donc avec mes papillotes de saumon. P.S. : mon petit plus : la papillote se mange !!!
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