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        <title><![CDATA[Pour vos palais !]]></title>
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        <description><![CDATA[Recettes sucr&eacute;es et sal&eacute;es, d'ici et d'ailleurs]]></description>
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    <title><![CDATA[Bretzel]]></title>
    <link><![CDATA[https://pourvospalais.canalblog.com/2026/09/bretzel.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 01 Sep 2026 10:37:14 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 500g de farine 20g de levure fraîche 15cl de lait tiède 15cl d'eau tiède 30g de beurre mou 1 pincée de sel fleur de sel ou graines de sésame Pour le pochage : 65g de bicarbonate +2L d'eau Recette : Dissoudre la levure dans le lait et l'eau.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Pesto]]></title>
    <link><![CDATA[https://pourvospalais.canalblog.com/2026/07/pesto.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 18 Jul 2026 20:40:34 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 120g de basilic frais 30g de pignons de pin grillés 1 gousse d’ail hachée 180ml d’huile d’olive 30ml jus de citron 20g de parmesan râpé Recette : Mixer au robot le basilic, les pignons, le parmesan, l’ail et le jus de citron. Verser progressivement... ]]></description>
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    <title><![CDATA[]]></title>
    <link><![CDATA[https://pourvospalais.canalblog.com/2026/06/ingredients-300g-de-pois-chiche-cuits-et-egouttes-en-conserve-2-gousses-d-ail-hachees-3-a-4-cs-d-huile-d-olive-jus-d-1-2-citron-3cs-de-cumin-sel-poivre-huile-de-sesame-graines-de-sesame-recette-mixer-les-pois-chiches-ajouter-les-epices-et-le-jus.h]]></link>
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    <pubDate>Mon, 01 Jun 2026 19:08:18 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 300g de pois chiche cuits et égouttés (en conserve) 2 gousses d’ail hachées 3 à 4 cs d’huile d’olive jus d’1/2 citron 3cs de cumin sel, poivre huile de sésame, graines de sésame Recette : Mixer les pois chiches. Ajouter les épices et le... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Sablés diamant]]></title>
    <link><![CDATA[https://pourvospalais.canalblog.com/2026/05/sables-diamant.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 28 May 2026 15:04:45 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 1 gousse de vanille 100g de sucre en poudre 1/2 Cc d’extrait de vanille 80g de beurre demi-sel 150g de beurre doux 320g de farine 30g de sucre cristallisé Recette : Mélanger le sucre, le beurre, la vanille et l’extrait de vanille au fouet.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[pourvospalais]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Riz au lait à la vanille ]]></title>
    <link><![CDATA[https://pourvospalais.canalblog.com/2026/04/riz-au-lait-a-la-vanille.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 19 Apr 2026 10:53:27 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[pour 6 parts Ingrédients : 1L de lait entier 160g de riz rond blanc 1 gousse de vanille 80g de sucre semoule 30 mg de sucre vanillé Recette : Dans une casserole, faire chauffer le lait et ajouter la gousse de vanille fendue et grattée. Dès que le lait... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Crème brûlée au chocolat Kinder maxi]]></title>
    <link><![CDATA[https://pourvospalais.canalblog.com/2026/04/creme-brulee-au-chocolat-kinder-maxi.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 12 Apr 2026 13:14:28 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 150 g de lait entier 300 g de crème entière liquide 160 g de jaunes d’œuf 40 g de sucre semoule 150 g de chocolat au lait Cassonade Recette : Préchauffez votre four à 160 °C. Dans une casserole, faire chauffer ensemble le lait entier et... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[pourvospalais]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Sablés praliné au sucre Muscovado (Valrhona)]]></title>
    <link><![CDATA[https://pourvospalais.canalblog.com/2025/09/sables-praline-au-sucre-muscovado-valrhona.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 27 Sep 2025 17:14:03 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 160g de beurre tempéré (1h à température ambiante) 70g de sucre Muscovado 50g de lait entier 80g de praliné amandes-noisettes 50% 220g de farine t80 Recette : Mélanger au robot (fouet) en vitesse moyenne le sucre et le beurre. Bien blanchir... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tarte bressane]]></title>
    <link><![CDATA[https://pourvospalais.canalblog.com/2025/07/tarte-bressane.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 28 Jul 2025 19:01:31 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 10g de levure fraîche 1 œuf 200 g de farine T45 (genre Gruau) 80 g de lait 60 g de sucre 5 g de sel 50 g de beurre tempéré 180 g de pralines concassées 4 bonnes cs de crème fraîche épaisse 1œuf + une pincée de sel pour la dorure Préparation... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tigrés de Cyril Lignac ]]></title>
    <link><![CDATA[https://pourvospalais.canalblog.com/2025/07/tigres-de-cyril-lignac.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 26 Jul 2025 07:28:19 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 80g de beurre doux, 50g de poudre d’amandes, 135g de sucre, 55g de farine, 1 cu. à café d’amande amère 1 cu. à café de levure 4 blancs d’oeuf (150g) 60g de copeaux de chocolat Recette : Préchauffer le four à 170° c haleur statique. Cuire... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Gaufres briochées]]></title>
    <link><![CDATA[https://pourvospalais.canalblog.com/2025/06/gaufres-briochees.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 01 Jun 2025 09:36:51 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 250g de farine T45 10g de levure fraîche (ou un sachet de levure de boulanger sèche) 50g de sucre roux 2 œufs 100g de beurre fondu 25cl de lait tiède Recette : Dans un bol, ajouter la levure au lait tiédi. Mélanger puis laisser reposer 10... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[]]></title>
    <link><![CDATA[https://pourvospalais.canalblog.com/2025/05/ingredients-pour-les-contenants-500g-de-pate-feuilletee-1-oeuf-entier-battu-pour-la-garniture-300g-de-hauts-de-cuisse-de-poulet-120g-de-champignons-blancs-2-echalotes-hachees-55g-de-beurre-30g-de-farine-1-carotte-coupee-en-petits-des-500ml-de-boui]]></link>
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    <pubDate>Fri, 02 May 2025 20:59:28 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : pour les contenants 500g de pâte feuilletée 1 œuf entier battu pour la garniture 300g de hauts de cuisse de poulet 120g de champignons blancs 2 échalotes hachées 55g de beurre 30g de farine 1 carotte coupée en petits dés 500ml de bouillon... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Cookies américains (les meilleurs)]]></title>
    <link><![CDATA[https://pourvospalais.canalblog.com/2025/03/cookies-americains-les-meilleurs.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 01 Mar 2025 17:50:11 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 250g de farine T45 220g de farine T65 5g de bicarbonate 6g de poudre à lever 250g de beure demi-sel, mou 200g de sucre roux 2 oeufs 2cc d'extrait de vanille 200g de chocolat au lait hâché grossièrement 125g de chunks 3 chocolat Recette :... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Diamants]]></title>
    <link><![CDATA[https://pourvospalais.canalblog.com/2025/01/diamants.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 26 Jan 2025 12:19:39 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 150g de beurre doux 80g de beurre 1/2 sel 100g de sucre 1/2 cc d’extrait de vanille 320g de farine 30g de sucre cristal Recette : Mélanger au robot (fouet) le sucre et le beurre. Ajouter la farine, l’extrait de vanille. Mélanger au robot... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Galette bretonne]]></title>
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    <pubDate>Mon, 06 Jan 2025 12:40:57 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 135g de beurre doux, 100g de sucre glace, 200g de farine, 1 cu. à café d’extrait de vanille liquide 1 cu. à soupe de rhum 3 jaunes d’oeuf 1 jaune d'oeuf + un peu de lait pour la dorure Recette : Préchauffer le four à 180° c haleur statique.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[pourvospalais]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Chocolat liégeois ]]></title>
    <link><![CDATA[https://pourvospalais.canalblog.com/2024/12/chocolat-liegeois.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 27 Dec 2024 18:18:01 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : pour la crème au chocolat 500g de lait 1/2 écrémé 3 jaunes d’œuf 80g de sucre 25g de maïzena 20g de cacao 50g de crème fraîche épaisse pour la chantilly 300g de crème liquide 30g de sucre glace Préparation : pour la crème au chocolat Au... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Pâte à pizza ]]></title>
    <link><![CDATA[https://pourvospalais.canalblog.com/2024/12/pate-a-pizza.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 27 Dec 2024 16:13:16 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 21g de levure fraîche 250g de farine T00 150g d’eau 1 cc de sucre 1 cc de sel 2 cs d’olive Préparation : Dans un saladier dissoudre la levure dans 1cc de sucre pendant 20 minutes. Ajouter l’eau tiède, l’huile d’olive et les éléments secs... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Cookies (recette Thermomix)]]></title>
    <link><![CDATA[https://pourvospalais.canalblog.com/2024/12/cookies-recette-thermomix.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 27 Dec 2024 08:14:05 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 125g de beurre mou 1 œuf 125g de sucre cassonade 250g de farine 1cc poudre à lever 1/2 cc sel 100g de pépites chocolat au lait 25g d’amandes hachées Préparation : Mélanger au robot (feuille) le sucre et le beurre. Ajouter l’œuf et la vanille.... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Financiers tigrés]]></title>
    <link><![CDATA[https://pourvospalais.canalblog.com/2024/12/financiers-tigres.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Dec 2024 05:55:28 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 125g de beurre doux, 80g de poudre d’amandes, 135g de sucre, 55g de farine, 1 cu. à café d’amande amère 4 blancs d’oeuf (115g) 60g de copeaux de chocolat Recette : Préchauffer le four à 180° c haleur statique. Cuire le beurre noisette. Laisser... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Brioche de Nanterre]]></title>
    <link><![CDATA[https://pourvospalais.canalblog.com/2024/10/brioche-de-nanterre.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 14 Oct 2024 21:44:47 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 10g de levure fraîche 150 g d’œufs (~ 3 œufs) ~ 245 g de farine T45 (genre Gruau) ou moitié-moitié T45/T55 35 g de sucre 5 g de sel 140 g de beurre tempéré 1 œuf + une pincée de sel pour la dorure Préparation : Dans un saladier dissoudre... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tiramisu aux fraises]]></title>
    <link><![CDATA[https://pourvospalais.canalblog.com/2024/10/tiramisu-aux-fraises-9.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 13 Oct 2024 14:23:09 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 3œufs 100g de sucre roux 500g de fraises 250g de mascarpone Crème de cassis ou sirop de fraise 2 paquets de Mini biscuits roses de Reims Recette : Imbiber les biscuits dans un sirop réalisé avec la crème de cassis. Blanchir les jaunes avec... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Tiramisu aux fraises]]></title>
    <link><![CDATA[https://pourvospalais.canalblog.com/2024/10/tiramisu-aux-fraises.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 13 Oct 2024 14:23:09 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 3œufs 80g de sucre roux 250g de mascarpone Crème de cassis ou sirop de fraise 2 paquets de Mini biscuits roses de Reims Recette : Battre au fouet le mascarpone, le sucre et les jaunes d’œuf. ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[pourvospalais]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Le Flankie]]></title>
    <link><![CDATA[https://pourvospalais.canalblog.com/2024/10/le-flankie-2.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 06 Oct 2024 19:51:47 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Flankie = Flan + Cookie Ingrédients : pour la pâte à cookie 140 g farine T55 100 g beurre doux pommade 100 g de sucre cassonade 1 oeuf 2 g sel 1 g de poudre à lever 100 g pépites de chocolat pour la crème pâtissière vanille 1,2l de lait entier 2 œufs... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Le Flankie]]></title>
    <link><![CDATA[https://pourvospalais.canalblog.com/2024/10/le-flankie.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 06 Oct 2024 19:51:47 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Flankie = Flan + Cookie Ingrédients : pour la pâte à cookie 140 g farine T55 100 g beurre doux pommade 100 g de sucre cassonade 1 oeuf 2 g sel 1 g de poudre à lever 100 g pépites de chocolat pour la crème pâtissière vanille 1,2l de lait entier 2 œufs... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Panacotta]]></title>
    <link><![CDATA[https://pourvospalais.canalblog.com/2024/10/panacotta.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 05 Oct 2024 13:22:02 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 50g de sucre 2 feuilles de gélatine 50cl de lait de coco 1 gousse de vanille 1 fromage blanc Préparation : Faire ramollir les feuilles de gélatine dans de l’eau froide. Mettre le lait avec le sucre et la vanille sur le feu et faire frémir.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cookies aux pépites de chocolat et aux noix]]></title>
    <link><![CDATA[https://pourvospalais.canalblog.com/2024/09/cookies-aux-pepites-de-chocolat-et-aux-noix.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 11 Sep 2024 14:46:17 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 85g de beurre mou 1 œuf 85g de sucre cassonade 1 cu. à café d’extrait de vanille 150g de farine 1cc poudre à lever 1/2 cc sel 100g de pépites chocolat au lait 25g de noix hachées 1cs pavot ou graines de chia Préparation : Mélanger au robot... ]]></description>
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