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Gâteau à l’ananas

Un des desserts préféré de mon mari, celui qui a bercé ses anniversaires de petit garçon. Ingrédients : 180g de cassonade 3 œufs 250g de farine ½ sachet de levure chimique 20cl de crème fraîche 1 cu. à soupe de rhum 1 boîte d’ananas au sirop Pour le caramel...

Posté par pourvospalais à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, ananas

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11 mars 2012

Un tour en cuisine - Fondant au chocolat

Première participation à Un tour en cuisine, découverte d'un blog que j'ai dévoré des yeux, celui de Natly... Une envie de chocolat planait, mon choix s'est donc naturellement porté sur....son coeur de chocolat. A cours d'ingrédients pour le glaçage,...

Posté par pourvospalais à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau

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16 novembre 2011

Coulant au chocolat

Voici une petite recette improvisée avec les moyens du bord. Une folle envie de chocolat, un frigo plutôt vide et c'est parti ! Ingrédients (pour 2 coulants) : 60g de chocolat noir 60g de beurre 50g de sucre 50g de crème semi-épaisse 15g de farine 20g...

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Tags: chocolat, gâteau

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30 octobre 2011

Mini-gâteaux au chocolat et à la confiture d’abricot

Un dessert inspiré du célèbre "Sachertorte", petit clin d'oeil à l'Allemagne que je viens de quitter : Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour le gâteau : 70g de chocolat noir 60g de beurre 3 œufs 60g de sucre en poudre Une pincée de sel 45g de farine ½...

Posté par pourvospalais à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, Sachertorte

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7 février 2011

Gâteau au chocolat de Suzy

Une bombe de calories certes mais il faut bien se faire plaisir et se motiver pour cette nouvelle semaine ! Ingrédients (pour un moule à manqué de 22 cm de diamètre) : 125g de chocolat noir + 125g de chocolat praliné (250g de chocolat noir dans la recette...

Posté par pourvospalais à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau

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23 janvier 2011

Gâteau brésilien

Le gâteau préféré de mon mari que ses soeurs lui confectionnaient quand il était petit... Ingrédients : Pour le gâteau : 125g farine 2 oeufs 125g sucre en poudre 100g beurre 1 sachet de levure chimique 1 cu. à soupe de café soluble 1 cu. à soupe de rhum...

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Tags: gâteau, ananas

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5 janvier 2011

Cake marbré (Larousse du chocolat)

Un cake tout simple, tout bon ! Ingrédients (pour un moule de 22cm) : 3 œufs 175g de farine ½ sachet de levure chimique 175g de beurre 175g de sucre 50g de cacao 50g de pépites de chocolat 5 gouttes d’extrait d’amande amère 2 cu. à soupe de rhum Préparation...

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Tags: chocolat, gâteau

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22 septembre 2010

Muffins au chocolat

Parfait pour un anniversaire d'enfant... Ingrédients : 65g de chocolat noir 50g de beurre 2 œufs 50g de sucre 30g de farine 1 cu. à soupe de cacao en poudre 6 carrés de chocolat au lait Préparation : Préchauffer le four à 210°. Hacher le chocolat noir...

Posté par pourvospalais à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, muffin

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5 juillet 2010

Soufflés au chocolat coulant

U n petit dessert surprise ! Et non, les Kinder ne sont pas que pour les enfants !! Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 œufs 2 jaunes d’œuf 80g de poudre chocolatée 1 petit suisse (60g) + 40g beurre 80g chocolat noir 80g farine 4 Schoko-bons (ou 4 carreaux...

Posté par pourvospalais à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau

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