26 août 2011

Tresse feuilletée

J'ai vu cette recette, ou plutôt cette idée de présentation, sur différents blogs. J'ai repris le concept et ai garni selon mes envies. Cette tresse est à déguster en entrée ou en plat principal. Ingrédients: 1 pâte feuilleté rectangulaire 2 cu. à soupe de pesto 4 tomates cocktail 100g de mozarella 1 jaune d’œuf Préparation : Dérouler la pâte feuilletée. Marquer légèrement au couteau la pâte en 3 dans le sens de la longueur. Découper des bandes de 1,5 cm en diagonale sur les 2 côtés de la pâte.  Etaler sur... [Lire la suite]
Posté par pourvospalais à 09:00 - - Commentaires [46] - Permalien [#]
Tags : , , ,

31 juillet 2011

Madeleines au pesto et à la feta - Ronde Interblog

Avant de partir en vacances, j'ai été studieuse et ai pensé à préparer cette nouvelle ronde ! Pour cette nouvelle édition, Zaza devait choisir une recette sur mon blog et je devais aller piocher chez Berny.   Ingrédients (pour ~ 12 madeleines) : 2 oeufs 80 g de farine 1/2 paquet de levure chimique 5 càs d'huile de tournesol 15 g de gruyère râpé 3 càs de pesto du poivre feta Préparation : Préchauffer le four à 240°C (th8). Dans un saladier, mettre la farine et les œufs, mélanger, verser l'huile et fouetter... [Lire la suite]
Posté par pourvospalais à 07:00 - - Commentaires [48] - Permalien [#]
Tags : , ,