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29 janvier 2011

Verrines aux gambas et aux poireaux

Verrines aux gambas et aux poireaux
Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de verrines. Pourtant c'est un plaisir pour les yeux et les papilles ! Ingrédients (pour 2 verrines): 400g de gambas 100g de fromage blanc 1 blanc de poireau 50g de fromage frais ou de crème fraîche 4 tomates...
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