750 grammes
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Pour vos palais !
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6 mars 2022

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat
Ingrédients : 375g de beurre 375g de chocolat 150g de farine 7 œufs 300g de sucre glace Recette : Faire fondre le chocolat au bain-marie. Le mélanger au beurre fondu. Battre au fouet les œufs et le sucre. Ajouter le mélange beurre-chocolat. Ajouter la...
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7 février 2021

Brownie crumble au noix

Brownie crumble au noix
À préparer pendant que la neige tombe... Ingrédients: Pour la pâte à brownie 125g de beurre 200g de chocolat (100g noir, 100g praliné) 200g de sucre roux 4 œufs 2 cu. à soupe de farine Pour le crumble 1 poignée de noix (environ 40g) 40g de beurre 40g...
25 janvier 2014

Fondant au chocolat très fondant... parfait pour regarder la neige tomber !

Fondant au chocolat très fondant... parfait pour regarder la neige tomber !
Une recette que j'ai repéré sur le blog Aurore's bakery. Il neigeait et faisait très froid, je me suis immédiatement laissée tenter ! Ingrédients (pour 12 mini-fondants) : 200g de chocolat (125g noir et 75g lait) 200g de beurre 150g de sucre en poudre...
6 décembre 2012

Petits chocolats croustillants à la confiture de lait

Petits chocolats croustillants à la confiture de lait
Un concours que je ne pouvais pas louper, un concours sur le chocolat ! Je vous laisse essayer ces petites merveilles, nous n'en avons fait qu'une bouchée !! Ingrédients (pour 15 bouchées) : 75g de chocolat au café 25g de chocolat noir 35g de confiture...
25 décembre 2011

Bouchées à la confiture de lait et à la noix de coco

Bouchées à la confiture de lait et à la noix de coco
Une bombe de calories et un maximum de plaisir... Joyeux Noël ! Ingrédients : Pour la confiture de lait à la noix de coco : 500ml de lait 250g de sucre cristallisé 100g de noix de coco râpée Autres : 100g de chocolat au lait 100g de chocolat blanc Préparation...
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16 novembre 2011

Coulant au chocolat

Coulant au chocolat
Voici une petite recette improvisée avec les moyens du bord. Une folle envie de chocolat, un frigo plutôt vide et c'est parti ! Ingrédients (pour 2 coulants) : 60g de chocolat noir 60g de beurre 50g de sucre 50g de crème semi-épaisse 15g de farine 20g...
14 septembre 2011

Bouchées aux noix

Bouchées aux noix
Avec un petit thé à la bergamote ou un café ... ! Cela tombe bien, c'est l'heure ! Ingrédients : 10 cerneaux de noix 100g de chocolat de couverture (blanc, au lait ou noir) 1 cu. à soupe de miel 1 cu. à soupe de fleur d’oranger 2 cu. à café de nutella...
24 avril 2011

Fraises surprises

Fraises surprises
Saison des fraises, Pâques et le chocolat... J'ai décidé de me lancer dans la fabrication de fraises en chocolat. Ingrédients (pour un moule de 10 fraises) : 100g de chocolat blanc 40g de chocolat au lait 25g de Nutella 10 noisettes Préparation : Faire...
20 décembre 2010

Amandes au chocolat

Amandes au chocolat
Voici une de mes recettes préférées... Et une idée de cadeau qui fera plaisir à coup sûr ! Ingrédients : 200g d’amandes entières 1 sachet de sucre vanillé 200g de chocolat au lait 2 pincées de sel 100g de sucre glace 50g de cacao en poudre non sucré Préparation...
14 décembre 2010

Variation de chocolats à la noix de cajou

Variation de chocolats à la noix de cajou
Ce n'est pas tous les jours que je fais des bouchées au chocolat, mais quand j'en fais, j'aime la variété dans les formes ... pour le plaisir des yeux. Ingrédients (pour 6 pièces de chaque) : 50g de chocolat blanc de couverture 18 noix de cajou 125g de...
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