Ingrédients : 100g de beurre demi-sel 150g de farine T45 30g de fécule de pomme de terre 1 jaune d’œuf 2 cc d’extrait de vanille 40g de chocolat râpé 80g de cassonade Recette: Battre au robot le beurre avec le sucre jusqu’à obtenir une beurre pommade....

Ingrédients : pour les pavesini 150g de farine 30g de maïzena 3 oeufs 130g de sucre vanille Sucre en poudre pour la crème 3 œufs 80g de sucre roux 250g de mascarpone 30g de cacao amer 50cl de café serré Recette : pour les pavesini Monter les œufs avec...