750 grammes
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Pour vos palais !
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12 novembre 2021

Gaufres au butternut

Ingrédients :

  • 200g de butternut en purée
  • 5g de curry
  • 5g de paprika
  • 1 citron
  • 150g de farine
  • 1cu. à café de levure
  • 5g de sel
  • 2 oeufs
  • 20g de beurre
  • 5cl de lait
Recette : 

  • Verser la farine dans un saladier.
  • Ajouter la levure, les œufs, le sel. Fouetter le mélange.
  • Ajouter le beurre fondu et le lait progressivement.
  • Incorporer le butternut, le jus de citron et les épices.
  • Laisser reposer la pâte 1heure.
  • Verser une louche sur la plaque du gaufrier. Cuire selon les instructions du gaufrier et servir immédiatement !


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Commentaires
C
Chouette version !
Répondre
Pour vos palais !
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