17 janvier 2021
Saucisson
Un trompe-l’œil gourmand et inratable !
Ingrédients:
- 100g de chocolat au lait
- 100g de chocolat au lait au riz soufflé
- 50g de beurre doux
- 100g d’amandes/noisettes concassées
- sucre glace
Préparation :
- Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.
- Ajouter tous les ingrédients. Bien mélanger.
- Réserver 30minutes au réfrigérateur.
- Lorsque le mélange ne colle plus, le rouler en forme de saucisson en le serrant dans du film alimentaire.
- Réserver 6h au réfrigérateur, enlever le film et enrober le saucisson de sucre glace.
- Laisser à l’air ambiant (1h avant dégustation) et couper en rondelles.
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