Sablés de Noël

Derniers préparatifs.. pour se donner du coeur à l'ouvrage voici des petits sablés à déguster avec une bonne tasse de thé !

Ingrédients :

• 125g de farine
• 62g de beurre
• 60g de sucre
• 1 pincée de sel
• 1 jaune d’œuf
• arôme au choix : fleur d'oranger, extrait d'amandes amères, citron

• du chocolat (au lait, noir ou blanc) ou des décorations en chocolat

Préparation :

• Mélanger rapidement tous les ingrédients. Former une boule, filmer et réserver 2h au réfrigérateur.
• Etaler la pâte dans un sac de congélation préalablement découpé.
• Réserver 20 minutes
• A l’aide d’un emporte-pièce, découper différentes formes dans la pâte. Déposer la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
• Enfourner ~8/10 minutes à 180° chaleur tournante. Laisser refroidir.
• Faire fondre le chocolat. A l’aide d’un pinceau recouvrir une face du sablé de chocolat. Laisser durcir. Ou bien déposer une décoration en chocolat sur chaque sablé.
• Conserver dans une boîte hermétique.

Comments

[sandraheraud]

trop mignons!

[Carmencita]

J'adore les sablés, bises

[christèle]

miam miam trop bon!!!!!!

bon jeudi

bisous

[chocobelle]

superbe miam!

[mimicooking]

ils ont l'air très bon !



Bisous, je te souhaite un joyeux noel