Aujourd'hui les carottes sont à l'honneur avec un clin d'oeil à deux blogs.

Un que je connais depuis quelques temps et qui regorge de bonnes idées dont j'ai testé une recette : Tatin de carottes, poireaux et jambon du blog Dans vos assiettes.

Je n'ai pas fait une version individuelle mais une grande tarte tatin. Nous nous sommes régalés.

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Un que je viens de découvrir : Crocuisine et qui a testé l'une de mes recettes : Mini-flans aux carottes et aux courgettes

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Bon week-end !