Langues de chat

"Maman, je veux le gâteau manger"... un beau mélange de français et d'allemand dont ma fille est experte. La raison de sa demande ? Des langues de chat tout juste sorties du four.

Je vous livre donc une délicieuse recette aux saveurs de l'enfance...

Ingrédients (pour 20 pièces) :

• 70g de beurre mou
• 1 sachet de sucre vanillé
• 40g de sucre en poudre
• 1 œuf
• 70g de farine

Préparation :

• Dans un saladier, travailler le beurre en pommade à l’aide d’une spatule.
• Ajouter le sucre vanillé et le sucre en poudre. Bien mélanger.
• Ajouter l’œuf. Bien mélanger.
• Verser la farine en pluie et mélanger à l’aide d’un fouet.
• Recouvrir une plaque de papier sulfurisé.
• A l’aide d’une poche à douille (ou d’un sac de congélation dont un coin aura été coupé), déposer des languettes de pâte.

• Faire cuire ~5/6 minutes à 200°. Les bords doivent être bien dorés.

J'en profite pour souhaiter un joyeux anniversaire à ma Maman !

Comments

[Thom & Nam]

Moi aussi je viendrais bien en attraper qqs unes pour mon goûter.. elles ont l'air délicieuses ! :)

[chouya]

Ce que c'est bon les langues de chats ! une éternité que je n'en ai pas fait !
*
**
*** Belle journée
**** et à bientot !
***** Chouya !

[Caillebotte]

Avec une petite mousse au chocolat, je ne dis pas non! très réussies tes langues de chat!
bise et bonne soirée

[virginie]

à tenter !

[moum007]

elles sont parfaites tes langues de chat!