8 décembre 2010
Croissants jambon fromage
J’ai un nouvel ustensile parfait pour les petits repas rapides, les apéritifs, les desserts... Le Croissants Party de Tupperware !
Voici donc mon premier essai avec...
Ingrédients (pour 8 pièces) :
- 1 pâte feuilletée
- 2 tranches de jambon blanc
- ~ 100g de fromage (gruyère râpé, maroilles, …)
Préparation :
- Poser la pâte sur le Croissants Party. Découper la pâte en passant le rouleau à pâtisserie sur la pâte en partant du centre vers les bords. Retirer l'excédent de pâte tout autour avec la cuillère.
- Humidifier (à l’eau) avec un pinceau la pointe des triangles.
- Déposer le jambon sur la pâte. Découper le jambon en passant le rouleau à pâtisserie dessus.
- Répartir le fromage sur les parts ainsi formées.
- Rouler les croissants et les déposer au fur et à mesure sur une feuille de papier cuisson.
- Dorer avec 1 jaune d'œuf délayé dans un peu d'eau.
- Faire cuire ~20 minutes à 180° (chaleur tournante).
- Sortir du four et servir aussitôt !
Bon appétit !
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