Attention, ne pas se méprendre !!

Ingrédients (25/30 patates) :

  • 200g de pâte d’amandes
  • 1cu. à soupe de fleur d’oranger
  • 20g de sucre glace
  • 40g de cacao en poudre non sucré

 

Préparation :

  • Mélanger le sucre glace et le cacao en poudre.
  • Couper la pâte d’amandes en dés de 1,5 x 1,5 cm. A partir de ces dés, former des petites pommes de terre à la main.
  • Mettre les patates dans un sac de congélation. Y ajouter le mélange cacao / sucre glace.
  • Fermer le sac et secouer.
  • C’est prêt !
  • Pour les fans de chocolat, tremper les patates dans du chocolat fondu, déposer sur du papier cuisson et laisser durcir.

 

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A conserver dans une boîte hermétique !